Wydział:

Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Technicznych

Nazwa studiów:

BEZPIECZEŃSTWO I JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI

Dla kogo?

Studia na kierunku Bezpieczeństwo i jakość żywności skierowane
są do osób, które posiadają wyższe wykształcenie i są zatrudnione
w jednostkach związanych z produkcją, dystrybucją i kontrolą żywności (zakłady przetwórstwa rolno-spożywczego, placówki żywienia zbiorowego sieci otwartej i zamkniętej, jednostki nadzorujące produkcję żywności) oraz dla osób z wyższym wykształceniem kierunkowym, które chcą podnieść swoje kompetencje.

Jakie kwalifikacje/ uprawnienia po studiach?

Absolwenci tego kierunku otrzymają świadectwa ukończenia studiów podyplomowych. Proponowane studia podyplomowe dadzą zwiększenie kwalifikacji dla osób już zatrudnionych w zakładach przetwórstwa rolno-spożywczego, placówkach żywienia zbiorowego sieci otwartej i zamkniętej, w jednostkach nadzorujących produkcję żywności, zaś pozostałym absolwentom dadzą kwalifikacje niezbędne do zatrudnienia w tych placówkach.

Liczba punktów ECTS:

30

Liczba godzin:

180

Czy program obejmuje praktyki?

NIE

Skrócony opis oferty

Studia na kierunku Bezpieczeństwo i jakość żywności mają wyposażyć studenta w wiedzę dotyczącą bezpieczeństwa i jakości żywności, jak i umiejętności ich praktycznego wykorzystania.

Wymogi związane z ukończeniem studiów:

Warunkiem ukończenia studiów podyplomowych Bezpieczeństwo
i jakość żywności jest:

 uczestnictwo w zajęciach oraz uzyskanie wszystkich zaliczeń
i zaliczenie egzaminów przewidzianych w planie studiów
w wyznaczonym terminie z wynikiem co najmniej dostatecznym,

 zaliczenie wszystkich efektów uczenia się (zaliczenie wszystkich zajęć objętych tokiem studiów) oraz uzyskanie przewidzianych
w programie studiów punktów ECTS,

 wykonanie zespołowej pracy dyplomowej i zespołowa obrona pracy na ostatnim zjeździe studiów z wynikiem co najmniej dostatecznym.

Warunki otrzymania świadectwa:

Warunkiem otrzymania świadectwa ukończenia studiów podyplomowych na kierunku Bezpieczeństwo i jakość żywności jest spełnienie wyżej wymienionych wymogów związanych
z ukończeniem studiów.

Absolwenci otrzymują świadectwo ukończenia studiów podyplomowych wydane przez Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie, zgodne
z Rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Socjalnej w sprawie zasad i warunków podnoszenia kwalifikacji zawodowych
i wykształcenia ogólnego dorosłych.

Cena za semestr:

1900 zł

Organizacja zajęć:

Czas trwania zajęć: 2 semestry

Łączna liczba zajęć: 180 godz.

Limit miejsc: 30

Studia prowadzone będą w trybie dwudniowych zjazdów (sobota, niedziela) zgodnie z organizacją roku akademickiego.

Istnieje możliwość uruchomienia studiów w formie zdalnej.

Dane kontaktowe:

adres, mail, telefon, strona www

kierownik studiów podyplomowych

mail kierownika studiów podyplomowych

dr Przemysław Siemion

p.siemion@ujd.edu.pl